챗GPT 레시피
집밥 반찬으로 딱! 소시지야채볶음 레시피 (소세지, 양파, 파프리카 활용)
아임그류튜
2025. 4. 16. 23:04
챗GPT에게 레시피를 물어봐서 요리하는 카테고리를 만들어봤습니다!!
챗GPT에게 가진 재료와 뭐를 만들건지 이야기해주니 레시피를 뚝딱 알려줍니다 ㅎㅎ
다른 곳에서 레시피를 찾으면 없는 재료가 나와 당황스럽기도 하는데요.
챗GPT에게 가진 재료를 알려주니 거기에 맞춰서 알려줘서 좋더라구요!
비엔나 소시지와 야채 몇 개만으로 간단한 밥반찬으로 만들 수 있는 소시지야채볶음!
챗GPT가 알려준 소시지야채볶음 레시피 알려드립니다!
소시지야채볶음 재료 준비 (2~3인분 기준)
| 재료 | 양 |
| 소시지 (비엔나 or 프랑크) | 200g |
| 양파 | 1/2개 |
| 빨강 파프리카 | 1/2개 |
| 노랑 파프리카 | 1/2개 |
| 식용유 | 1큰술 |
| 간장 | 1큰술 |
| 케찹 | 2큰술 |
| 올리고당 (또는 설탕) | 1큰술 |
| 다진 마늘 | 1작은술 |
| 후추 | 약간 |
| 통깨 | 약간 (선택) |
Tip: 파프리카 대신 피망을 사용해도 좋고, 브로콜리나 당근을 추가해도 색감과 영양이 풍부해져요!
간단한 조리 과정
1. 재료 손질하기
- 소시지는 반으로 자르거나 어슷 썰기해 주세요. 비엔나소시지는 칼집을 넣어줘야 예쁘게 벌어집니다.
- 양파와 파프리카는 채 썰기 또는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 소시지 데치기 (선택)
- 기름기와 나트륨을 줄이고 싶다면, 끓는 물에 소시지를 살짝 데쳐주세요 (약 30초).
3. 볶기
- 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 살짝 볶아 향을 내줍니다.
- 양파와 파프리카를 먼저 볶아주세요. 센 불에 1분 정도!
- 소시지를 넣고 같이 볶아주세요.
- 간장, 케찹, 올리고당, 후추를 넣고 골고루 섞으며 2~3분 볶아줍니다.
4. 마무리
- 야채가 살짝 숨이 죽고 소시지가 노릇해지면 불을 끄고 통깨를 솔솔~ 뿌려 마무리!
■ 요리 포인트 & 응용 팁
- 간단 도시락 반찬으로도 좋아요. 밥 위에 올려 덮밥처럼 먹어도 굿!
- 고추장 1/2큰술을 넣으면 매콤한 한식 스타일로 변신합니다.
- 치즈를 마지막에 올려 녹이면 아이들도 좋아하는 소시지 치즈야채볶음 완성!
최종 마무리된 음식 사진입니다!!!
음식 중간중간도 사진을 찍고 싶지만 그렇게까지 하면 정신없어져서... 요리가 힘들더라구요..
그거는 나중에는 시도해보겠습니다!!
