최애하는 양갈비 맛집!! 네이버에 '꼬미양'이라고 치면 나오는 '돌핀양갈비'입니다!
태릉선수촌에 납품한다고 하네요 ㅎㅎ 예전에 가족여행 갈 때 처음 먹어보고 너무 맛있어서 놀러갈 때 자주 삽니다 ㅎㅎ
주변 친구들 회사분들 항상 추천하는데 항상 모두가 만족합니다 ㅎㅎ
매번 놀러갈 때 사서 숯불에만 구워먹어봤는데 이번에는 버터구이 도전입니다 ㅎㅎ
꼬미양 도소매점입니다!! 일반 식당 매장과 멀지 않지만 위치가 다르니 꼭 주의해주세요!!!
도보 약 10분정도 떨어져 있습니다. 제가 매장으로 잘못갔다가 걸어서 갔습니다^^
식당 매장 주소: 경기 부천시 신흥로 370
도소매점 매장 주소: 경기 부천시 수도로 88-62
냉동고 2개에 부위별 금액이 써있습니다! 다른 부위도 도전해보고 싶지만 일단 숄더랙과 프렌치랙을 구매합니다 ㅎㅎ
숄더랙입니다! 급냉되어 오기때문에 충분한 해동시간이 필요합니다!
이거는 구매하지는 않았지만 스테이크 해먹으면 좋은 부위라고 소개해주셨습니다.
영상도 같이 보여주셨는데 진짜.... 다음에는 무조건 구매합니다...ㅠㅠㅠ
매장에 양고기의 위치별 명칭이 나와있으니 참고해주세요 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 제가 잘못 도착한 식당 매장입니다... ㅎㅎ 나중에는 식당 매장도 들려봐야겠습니다 ㅎㅎ
매장 잘못도착해서 들어가보니 유튜버 히밥님도 다녀간 맛집이네요 ㅎㅎ
집에 도착해서 키친타올로 핏물을 빼고 올리브유를 바르고 밑간을 해줍니다 ㅎㅎ
다음에는 버터를 후라이팬에 두르고 튀기듯 구워줍니다 ㅎㅎ(사진을 못찍었습니다 ㅠㅠ)
그러고 안쪽까지 익게 호일로 싸서 레스팅! 해줍니다 ㅎㅎ
그럼 먹음직스러운 숄더랙과 프렌치랙이 완성됩니다 ㅎㅎ 같이 주신 소스도 정말 맛있네요 ㅠㅠ
저녁에 또 먹은 숄더랙... 이번에는 버터가 없어서 기름으로만 구웠는데도 맛있습니다!!
개인적으로는 숄더랙은 쫄깃한 맛, 프랜치랙은 살코기가 많아 담백한 맛!으로 생각합니다!!
쫄깃한 맛을 느끼시려면 숄더랙! 담백한 부드러운 살코기를 원하시면 프렌치랙을 구매해주세요 ㅎㅎ
마지막으로 명함 및 지도 남겨드리니 다들 한 번씩 드셔보세요 ㅎㅎ
네이버에 "꼬미양 or 돌핀양갈비"라고 검색해도 나오고 쿠팡, 11번가 등 쇼핑몰에도 많습니다!!
https://link.coupang.com/a/bgxNFv
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
위에 지도는 식당 매장!! 입니다
위 지도는 도소매점 매장!!입니다~~ㅎㅎㅎ
'추천 장소! > 맛집!' 카테고리의 다른 글
횡성(둔내) 한우 맛집 설화 후기 (75) | 2023.10.30 |
---|---|
하노이 맥주밤거리 동탄산척점 후기!(쌀국수, 팟타이, 분짜, 맥주 찐맛집!!!) (10) | 2023.10.24 |
동탄 소곱창, 막창, 대창 최고, 최애 맛집!!!(부자곱 동탄본점, 동탄역 맛집) (70) | 2023.10.22 |
봉담 샐러리아(샐러드, 샌드위치, 랩, 포케 맛집, 장등마을 맛집, 장안대 맛집, 협성대 맛집) (80) | 2023.10.09 |
[동탄호수공원 맛집] 오회초🍣 동탄호수점(내돈내산) (5) | 2023.09.05 |